물냉1 냉면 (10년 연구 했습니다) ㅇ 서론 저는 일반인 입니다. 요리 진짜 못 하는 남자 입니다. ㅠㅠ 예를 들면 매운탕을 만든다면 매운탕소스+생선+파 끝!! 이렇게 밖에 못하지만 맛은 좋아요 왜냐? 매운탕소스를 진짜 고르고 골라서 완성 시켜요 ㅋ 왜 10년 동안 연구 했냐면.. 제가 냉면을 진짜 좋아하는데 10년동안 이것 저것 많은 종류의 냉면(육수, 사리)들을 도전 했습니다. 최대한 간단하게 맛있게 먹고자 10년 동안 도전 했습니다 ㅋㅋ 그래서 결론이 뭐냐!! 물냉 재료 1. 육수: 농심 냉면 다시다(찬물에 그냥 넣으셔도 됩니다) 2. 사리: 맛찬들 함흥냉면 사리(저는 얇고 탱탱하면서 냄새 안 나는 사리를 좋아 합니다) 3. 참기름: 꼬마 참기름(절대로 냉장 보관 하지 마세요.. 그냥 찬장 안에 두세요) 옵션: 식초, 겨자 끝!!! .. 2023. 6. 20. 이전 1 다음